Boiler (kotol)

Krátky popis:
Boiler alebo bojler ohrieva vodu používanú na extrakciu kávy a napenenie mlieka. Nevyhnutné pre udržanie presnej kontroly teploty.

Dlhý popis:
Kotol v kávovare je zásadný pre ohrev vody na požadovanú teplotu potrebnú pre varenie espressa a iných kávových nápojov. Existujú rôzne typy kotlov, od jednoduchých modelov až po dvojité kotly, ktoré umožňujú súčasnú prípravu espressa a naparovanie mlieka.